Tout savoir sur le cordyceps et ses vertus santé

CORDYCEPS SINENSIS ET CORDYCEPS MILITARIS

Le cordyceps (ou Ophiocordyceps) est un champignon médicinal surprenant, avec plus d’une centaine d’espèces recensées. Certaines sont spectaculaires.

Le Cordyceps unilateralis est par exemple capable de transformer les fourmis ou araignées en zombies. Ses spores envahissent l’organisme de l’animal et prennent progressivement le contrôle de son système nerveux. D’autres, comme le Cordyceps ophioglossoides, parasitent non pas les insectes, mais les truffes.

Dans le monde de la médecine traditionnelle, c’est le Cordyceps sinensis qui est l’un des plus populaires. Surnommé « champignon chenille » ou « yarsagumbu », il parasite les larves pour émerger de leur corps momifié.

Ces dernières années, son cousin Cordyceps militaris a aussi su trouver sa place dans le monde des compléments alimentaires. Ce champignon jaune-orangé, aux effets similaires, est cultivé en laboratoire pour répondre aux demandes toujours croissantes. Il combine une composition riche en cordycépine et en polysaccharides avec un mode de production respectueux de l’environnement.

Confusion possible avec d’autres champignons

Le terme « cordyceps » désigne un genre entier de champignons, ce qui peut prêter à confusion. Certaines espèces comme le Cordyceps cicadae ou le Cordyceps guangdongensis sont aussi comestibles, mais leurs effets n’ont pas été autant étudiés que ceux du sinensis ou du militaris.

Autre point d’attention : certains produits vendus sous le nom de « cordyceps » contiennent en réalité des extraits de mycélium cultivé sur céréales. Ils sont beaucoup moins concentrés en principes actifs. Pour profiter des vrais bienfaits du cordyceps, tournez-vous vers des extraits titrés issus de corps fructifère (partie aérienne du champignon), idéalement de C. militaris ou de culture CS-4, la forme standardisée de C. sinensis utilisée en phytothérapie.

Comment le récolter ?

La récolte du Cordyceps sinensis est aussi spectaculaire que rare. Chaque année, entre mai et juillet, les cueilleurs sillonnent les hauteurs de l’Himalaya pour repérer le précieux champignon, à moitié enfoui dans le sol. Ce travail est entièrement manuel, épuisant et soumis aux aléas climatiques. Cette adversité explique d’ailleurs le prix particulièrement coûteux du C. sinensis.

Le Cordyceps militaris est une option beaucoup plus abordable. Il est cultivé de manière contrôlée sur substrat végétal (comme le riz complet ou le soja). Ce mode de production offre une alternative durable, traçable et riche en actifs, tout en préservant les espèces sauvages.

LES BIENFAITS POTENTIELS DU CHAMPIGNON CORDYCEPS

Le Cordyceps sinensis et le Cordyceps militaris partagent des propriétés proches, bien que les études se concentrent souvent sur une espèce en particulier. Quelle que soit la variété, leurs composés actifs exercent des effets similaires sur l’organisme. Tour d’horizon de ses vertus pour la santé.

Amélioration du sommeil

Le Cordyceps militaris pourrait favoriser un sommeil plus réparateur grâce à sa richesse en adénosine, une molécule impliquée dans l’endormissement. Il agirait aussi sur le système nerveux central, aidant à détendre l’organisme en fin de journée. En régulant les rythmes biologiques, ce champignon adaptogène peut en plus offrir un soutien naturel pour pallier les troubles du sommeil.

Stimulation de la libido

Le cordyceps est aussi un aphrodisiaque connu dans la médecine traditionnelle. Le C. sinensis en particulier améliorerait l’endurance sexuelle grâce à une meilleure oxygénation des tissus et une action vasodilatatrice. Ce champignon agit par ailleurs sur la production naturelle de testostérone, ce qui expliquerait son usage comme « viagra naturel ». Il pourrait alors être une excellente solution pour soutenir la fertilité et la sexualité en général, sans effet secondaire connu.

Soutien des performances sportives et de l’endurance

Le Cordyceps militaris est reconnu pour ses effets bénéfiques sur l’endurance physique. Il améliore entre autres l’utilisation de l’oxygène par les muscles et retarde la sensation de fatigue. Sa richesse en cordycépine favorise en outre une meilleure récupération après l’effort.

Cordyceps et système immunitaire

Grâce à ses polysaccharides, le champignon cordyceps pourrait renforcer les défenses naturelles. Il stimule l’activité des cellules immunitaires, comme les macrophages et les lymphocytes, tout en régulant les réponses inflammatoires. Cet équilibre permet de soutenir l’organisme sans l’épuiser lorsqu’il en a le plus besoin.

Action anti-inflammatoire et anti-âge

Le cordyceps (C. militaris) renferme des antioxydants puissants qui aident à lutter contre le stress oxydatif, un facteur clé du vieillissement cellulaire. C’est pourquoi il peut être une bonne addition aux soins cosmétiques traditionnels. Son action anti-inflammatoire fait d’ailleurs de lui un bon candidat pour traiter diverses maladies, dont le mélanome et autres cancers de la peau.

Soutien face au stress et à la fatigue

Le cordyceps agit comme un adaptogène en aidant l’organisme à mieux faire face aux stress physiques et mentaux. Il contribue à maintenir l’équilibre des glandes surrénales, souvent mises à mal lors de périodes de surmenage. Cette action se traduit par la suite par une sensation de vitalité plus stable et un meilleur tonus au quotidien. Ce champignon peut également soulager certains troubles gastro-intestinaux induits par le stress, notamment la constipation psychosomatique.

Protection de la santé respiratoire

Le champignon cordyceps est traditionnellement utilisé pour soutenir la fonction pulmonaire. Il améliore la capacité respiratoire en favorisant la dilatation des bronches et en réduisant l’inflammation des voies aériennes. Son action est particulièrement intéressante chez les personnes sujettes aux essoufflements ou aux troubles respiratoires comme l’asthme ou le BPCO.

Régulation naturelle de la glycémie

Parmi les nombreux bienfaits de ce champignon médicinal, ses propriétés hypoglycémiantes intéressent de plus en plus les chercheurs. Grâce à ses polysaccharides et à la cordycépine, il permet effectivement une meilleure régulation de la glycémie. Ses principes actifs favorisent la sensibilité à l’insuline et la captation du glucose par les cellules. Une piste prometteuse pour accompagner naturellement les personnes diabétiques.

Autres bienfaits potentiels du cordyceps

Au-delà de ses effets bien connus, le cordyceps pourrait aussi agir sur de nombreux autres aspects de la santé.

Si ces bienfaits doivent encore être confirmés par d’autres études cliniques, ils font du cordyceps un champignon particulièrement prometteur dans une approche de santé globale.

 

CORDYCEPS : EST-IL DANGEREUX ? QUELS SONT SES EFFETS SECONDAIRES ?

Ne vous inquiétez pas : le cordyceps n’est pas dangereux pour l’Homme. Il ne peut pas « zombifier » les humains, car notre température corporelle est beaucoup trop élevée pour leur développement.

Cependant, sa consommation peut provoquer quelques effets indésirables, dont des troubles digestifs légers (nausées, ballonnements, diarrhées). Une réaction allergique (éruption cutanée ou démangeaison) reste aussi possible chez les personnes hypersensibles aux champignons.

Pour limiter les effets secondaires, respectez toujours le dosage recommandé pour chaque produit.

 

CORDYCEPS : GUIDE DE CONSOMMATION

Les champignons adaptogènes, comme le cordyceps, séduisent par leur polyvalence. Vous n’aurez aucune difficulté à les intégrer à vos habitudes.

Où acheter du champignon cordyceps ?

Sur certains marchés, le Cordyceps sinensis se vend à prix d’or. Il reste toutefois très rare en France sous sa forme entière. Heureusement, d’autres formats (capsules, gélules et extraits standardisés) sont disponibles en parapharmacie, en boutiques bio, chez certains herboristes ou sur des sites spécialisés.

La qualité et la pureté du produit sont essentielles pour garantir une efficacité réelle. Voici les critères à vérifier avant de passer à l’achat :

La mention CS-4 est un bon indicateur pour les extraits de C. sinensis cultivés selon les normes pharmaceutiques chinoises. Quant au C. militaris, il est souvent plus riche en cordycépine. Un excellent choix également.

Les principaux formats disponibles

Contrairement à d’autres champignons comme le shiitake ou le maitake, le cordyceps ne se consomme pas vraiment tel quel. Les cordyceps entiers sont effectivement très rares en France.

Vous aurez plus de chance de trouver d’autres alternatives comme la poudre pure. Elle se compose généralement d’un mélange de mycélium et de corps fructifère. Les gélules sont aussi idéales pour profiter des bienfaits du cordyceps sans se soucier de son goût un peu particulier.

Pour profiter d’une concentration plus élevée en principes actifs, choisissez les extraits liquides. Ils sont conditionnés dans des flacons avec compte-gouttes pour faciliter le dosage.

Conseil de consommation et posologie

Le cordyceps se consomme à tout moment de la journée. Mais son action stimulante peut perturber le sommeil des plus sensibles. À éviter donc en fin de soirée.

Pour limiter les éventuels effets secondaires, il est recommandé de bien doser la prise quotidienne. La posologie varie selon le produit sélectionné :

Demandez conseil auprès d’un spécialiste pour avoir des directives précises selon votre objectif.

Le champignon cordyceps en infusion

Le goût doux-amer du cordyceps ressort parfaitement en infusion. La poudre peut d’ailleurs très bien remplacer les champignons séchés pour votre préparation. Il suffit de verser une cuillère à café dans de l’eau chaude. Laissez ensuite infuser entre 5 et 10 minutes, voire plus longtemps pour extraire un maximum de principes actifs.

Pour celles et ceux qui manquent de temps, les cafés adaptogènes sont une excellente option. Sans caféine, ils combinent souvent plusieurs espèces de champignons médicinaux (cordyceps, reishi ou encore lion’s mane) pour un effet tonique et équilibrant. Son action stimulante est d’autant plus intéressante si vous voulez arrêter le café.

Durée d’une cure au cordyceps

Les effets des champignons Cordyceps sinensis et Cordyceps militaris sont progressifs. Pour une efficacité optimale, une prise régulière pendant 1 à 3 mois est conseillée. Prévoyez une pause de 1 à 4 semaines entre deux cycles. Cela permet à l’organisme de mieux intégrer les effets et d’éviter toute accoutumance.

Associations fréquentes avec d’autres plantes

Le cordyceps est souvent associé à d’autres plantes pour accentuer ses bienfaits ou cibler des besoins spécifiques. Voici quelques pistes à explorer.

Ces associations se retrouvent dans certains mélanges en poudre, gélules ou infusions fonctionnelles. 

Un champignon qui booste l’énergie, soutient l’immunité et agit jusque sur la libido et la santé reproductive ? Non, ce n’est pas de la science-fiction, c’est le cordyceps. Derrière son nom étrange se cache un allié puissant pour retrouver tonus, équilibre et vitalité. Et si c’était le moment de plonger dans l’univers fascinant des champignons adaptogènes ? Le cordyceps n’est qu’un début.