Ortie : bienfaits et vertus sur la santé

Son nom scientifique Urtica dioica, vient du latin uro, qui signifie brûler et cela en raison de la sensation de brûlure ressentie à son contact.

Même si c’est une plante que l’Homme n’affectionne pas particulièrement à cause des irritations violentes qu’elle provoque au contact de la peau, l’ortie est une plante qui possède un bon nombre de vertus thérapeutiques, que ce soit dans ses feuilles ou dans ses racines. 

 

Les vertus et bienfaits de l’ortie

L'ortie soulage les maladies comme l’arthrose 

L’ortie ortie était utilisée pendant l’Egypte antique pour traiter l’arthrite ainsi que les maux de dos et les romains la frottaient sur la peau pour ne pas avoir froid. Pendant le Moyen-Âge, elle était plutôt utilisée comme diurétique et pour les douleurs articulaires.

Les vertusde cette plante ont été soulignées par Hippocrate, Galien et Avicenne, pour ne citer qu’eux. 

Même si l’ortie est employée comme remède depuis plus de 2000 ans, ce n’est que depuis le XXe siècle que l’usage de l’ortie à but thérapeutique s’est réellement développé. En plus de son emploi comme remède, l’ortie est aussi souvent utilisée pour ses qualités nutritionnelles, ayant une composition en protéine équilibrée et une teneur en minéraux et vitamines élevée. 

De nos jours, on peut aussi la retrouver dans la composition de nombreux médicaments allopathiques ou homéopathiques. 

 

Composition :

Elle contient des vitamines (A, B, C, D, E, F, K et P). Sa teneur en vitamine C est supérieure à celle de n’importe quel agrume et il semblerait qu’elle dépasse de 6 fois le taux de vitamine C de l’orange.

Ce serait l’un des rares végétaux à contenir les 8 acides aminés essentiels. Elle renferme également entre autres des minéraux et oligo-éléments, notamment du calcium, du fer, de la silice, du magnésium, du zinc, du soufre, du potassium et du manganèse. La composition de ses feuilles en minéraux est trois fois supérieure à celle des épinards ou du persil, et sa composition en protéine l’est deux fois. Il y aurait 40g de protéines dans 100g de feuilles d’ortie.

 

Propriétés anti-inflammatoires de l’ortie

L’ortie agit sur les maladies inflammatoires et notamment dans le cas de la polyarthrite rhumatoïde. Cela est du à sa composition en acide caféique, flavonoïdes, polyphénols, ainsi qu’une teneur en silicium assez conséquente.

Les propriétés anti-inflammatoires peuvent aussi venir du zinc. Le zinc permet de purifier la peau et donc de traiter l’acné.

 

Effet tonique de l’ortie

L’ortie permet de lutter contre certains cas de fatigue physique, surtout dans le cas de manque ou carence en minéraux, grâce à son action reminéralisante.

 

L’ortie soulage le rhume des foins

Cette plante est aussi très efficace contre les allergies au pollen, aussi appelées rhinites allergiques. Elle inhibe en effet plusieurs évènements inflammatoires clés responsables des allergies saisonnières. 

 

Quand manger de l’ortie ?

L’ortie est une plante très bénéfique pour le corps lors des changements de saison, particulièrement lors du passage de l’hiver au printemps. Cela va permettre d’éliminer les accumulations de l’hiver, par exemple, les cristaux et les pollutions (atmosphériques, alimentaires…).

 

Les bienfaits de la tisane d’ortie

La tisane d’ortie est en général préparée à partir des feuilles, tiges et fleurs de la plante. 

L'infusion d’ortie est à boire tout au long de la journée. Il est possible d’en boire jusqu’à 8 tasses par jour. Cependant, certains spécialistes préconisent plutôt d’en boire 2 à 3 fois par jour. 

Par ailleurs, les feuilles d’ortie font parties de la liste des « mélanges pour tisanes pour préparation officinale » de la Pharmacopée française.

Autres bienfaits de l’ortie

En plus des vertus citées au-dessus, cette plante est aussi connue entre autres pour ses vertus antihypertensives, antidiabétiques, antioxydantes, immunomodulatrices, analgésiques, antiulcéreuses, anti-infectieuses, anti-agrégations plaquettaire, anti-hyperlipidémie, anti-athérosclérose, anti-allergiques et antimicrobiennes.

Elle diminue aussi la prolifération des cellules en cause dans le cas d’un adénome de la prostate et permet de soulager l’arthrose.

L’Urtica dioica est très utile contre les ongles cassants et la chute de cheveux.

 

Ortie : effets secondaires

Il existe peu d’ effets indésirables  liés à l’ortie. Cependant, des diarrhées, nausées, allergies de la peau et ballonnements ont été notés, ainsi que des troubles de l’érection, lors de l’utilisation de la racine.

 

Contre-indications et interactions de l’ortie

Il n’est pas recommandé aux personnes souffrant de problèmes de cœur ou de reins, de prendre de l’ortie. Elle peut interférer avec les anticoagulants, c’est pourquoi il n’est pas recommandé de la prendre avec de la Warfarine (Coumadine), du Clopidrogel (Plavix) ou encore avec de l’Aspirine.

L’ortie renforce l’effet des médicaments utilisés contre l’hypertension, et peut donc trop abaisser la tension. Étant un diurétique, il n’est pas recommandé d’en prendre avec des médicaments diurétiques, au risque de conduire à une déshydratation et cet effet diurétique peut réduire la capacité du corps à éliminer le Lithium. En cas de prise de médicaments contre le diabète, elle peut causer une hypoglycémie.

Pour les personnes prenant des suppléments en fer, il est préférable de les prendre à distance d’une infusion aux orties, car l’ ortie peut en diminuer l’absorption.

 

Peut-on manger de l’ortie enceinte ?

Il existe peu d’ information à ce sujet. Il n’est donc pas conseillé par l’Agence européenne du médicament d’allier les deux, par mesure de précaution.