Sommaire
Les produits associés
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Super Transit
Retrouvez un transit régulier
- Soulage la constipation
- Améliore le confort digestif
- Élimine les toxines
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Digestea
Pour une digestion légère
- Réduit les inconforts
- Soutient le système digestif
- Soulage le ventre gonflé
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After Partea
Réconfort après dîner gourmand
- Soulage le mal de ventre
- Apaise les nausées
- Élimine les toxines
POURQUOI CUISINER DES RECETTES ANTI-CONSTIPATION ?
Quand la digestion ralentit, l’alimentation est souvent le premier levier à explorer. Et la bonne nouvelle, c’est qu’il suffit parfois de quelques ajustements dans l’assiette pour relancer le transit intestinal en douceur. Miser sur des recettes riches en fibres, en fruits et en légumes, c’est offrir à son corps ce dont il a besoin pour retrouver une bonne santé digestive. Encore faut-il les intégrer de façon équilibrée et agréable ! Préparer ses repas soi-même permet aussi de mieux gérer les apports en eau, d’éviter les plats trop salés ou transformés, et d’adopter une alimentation plus respectueuse de son rythme naturel. Dans la plupart des cas, une cuisine maison, variée et bien pensée peut suffire à améliorer durablement la situation. Et si en plus elle est bonne, simple à faire et pleine de couleurs… autant joindre l’utile à l’agréable, non ?
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8 RECETTES ANTI-CONSTIPATION POUR CHAQUE MOMENT DE LA JOURNÉE
Pour le petit-déjeuner
Porridge pomme-pruneaux-graines de chia
🐼 Difficulté : Facile
⏳ Préparation : 5 min
🍳 Cuisson : 10 min
Un petit-déjeuner chaud, réconfortant et naturellement riche en fibres pour bien démarrer la journée. Les pruneaux sont connus pour leur effet légèrement laxatif grâce à leur teneur en fibres solubles et en sorbitol, un sucre naturel qui aide à stimuler le transit. Associés aux graines de chia, riches en mucilages, et aux flocons d’avoine, ils forment un combo gagnant pour une digestion tout en douceur.
Ingrédients pour 1 bol :
- 200 ml de lait végétal (ou d’eau)
- 40 g de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 pomme
- 4 pruneaux dénoyautés
- ½ cuillère à café de cannelle
- 1 filet de sirop d’érable (optionnel)
Les instructions du Panda :
Étape 1 :
Coupez la pomme en petits dés (avec ou sans peau selon vos préférences). Coupez également les pruneaux en morceaux.
Étape 2 :
Versez le lait végétal dans une casserole. Ajoutez les flocons d’avoine, la cannelle, les morceaux de fruits et faites chauffer à feu doux.
Étape 3 :
Remuez régulièrement pendant environ 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe et que la pomme soit fondante.
Étape 4 :
Ajoutez les graines de chia en fin de cuisson et laissez reposer 2 minutes hors du feu pour qu’elles gonflent légèrement.
Étape 5 :
Versez dans un bol, ajoutez un filet de sirop d’érable si vous aimez les notes sucrées… et savourez !
Tartine de pain complet avocat-kimchi
🐼 Difficulté : Très facile
⏳ Préparation : 5 min
🍳 Cuisson : Aucune
Un concentré de bienfaits pour commencer la journée avec énergie et légèreté ! Cette tartine associe les fibres du pain complet, les bonnes graisses de l’avocat et les ferments naturels du kimchi — un des produits fermentés les plus intéressants pour le système digestif. Résultat ? Une recette simple qui aide à lutter contre la constipation, limite les ballonnements et soutient le transit… sans faire l’impasse sur le goût.
Ingrédients pour 1 personne :
- 1 grande tranche de pain complet ou aux céréales complètes
- ½ avocat bien mûr
- 1 à 2 cuillères à soupe de kimchi (ou choucroute crue non pasteurisée en option douce)
- 1 pincée de graines de sésame ou de lin
- 1 filet de jus de citron
- Poivre (ou un peu de piment si vous aimez)
Les instructions du Panda :
Etape 1 :
Toastez légèrement la tranche de pain si vous aimez les tartines croustillantes.
Etape 2 :
Écrasez l’avocat à la fourchette dans un bol, ajoutez un filet de citron, un peu de poivre, et tartinez généreusement votre tranche.
Etape 3 :
Déposez le kimchi sur le dessus, parsemez de graines, et servez aussitôt !
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Super Transit
Retrouvez un transit régulier
Fenouil, chicorée, pomme, mauve & olivier | Plantes certifiées bio | Formulé par un pharmacien | 28 sachets en coton biodégradable | Parfum concombre - fruits exotiques
- Soulage la constipation
- Améliore le confort digestif
- Élimine les toxines
Pour le déjeuner
Bol de lentilles corail, carottes rôties et cumin
🐼 Difficulté : Facile
⏳ Préparation : 15 min
🍳 Cuisson : 25 min
Un déjeuner simple, complet et bien pensé pour soulager le système digestif. Les lentilles corail, riches en fibres et faciles à digérer, s’associent aux carottes rôties et au cumin, une épice connue pour ses bienfaits contre les ballonnements. À cela s’ajoute un filet d’huile d’olive pour la consommation des bons gras, et vous obtenez une des meilleures recettes anti-constipation du quotidien.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 120 g de lentilles corail
- 3 carottes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Quelques feuilles de coriandre ou de persil (facultatif)
Les instructions du Panda :
Etape 1 :
Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Disposez-les sur une plaque avec l’huile d’olive, le cumin et une pincée de sel. Enfournez pour 25 minutes.
Etape 2 :
Pendant ce temps, rincez les lentilles corail, puis faites-les cuire dans 3 fois leur volume d’eau pendant environ 12 minutes. Égouttez si besoin.
Etape 3 :
Assemblez les lentilles et les carottes rôties dans un bol. Arrosez de jus de citron, ajoutez les herbes fraîches, et servez tiède ou froid selon vos envies.
Buddha bowl orge, betterave, roquette et graines
🐼 Difficulté : Facile
⏳ Préparation : 20 min
🍳 Cuisson : 30 min
Un plat végétal complet, plein de couleurs et de textures, qui combine céréales, légumes crus et cuits et graines croquantes. L’orge perlé, source de fibres et douce pour l’intestin, forme ici une excellente base pour un déjeuner léger, mais rassasiant. Parfait pour lutter naturellement contre la constipation et prendre soin de son confort digestif au fil des repas.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 100 g d’orge perlé
- 1 betterave cuite
- 1 poignée de roquette
- 1 cuillère à soupe de graines de tournesol ou de courge
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel, poivre
Les instructions du Panda :
Etape 1 :
Faites cuire l’orge dans une grande casserole d’eau bouillante salée pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien tendre. Égouttez et laissez tiédir.
Etape 2 :
Coupez la betterave en petits dés. Rincez et essorez la roquette.
Etape 3 :
Dans un bol, disposez l’orge en base, ajoutez la roquette, la betterave, les graines et arrosez d’huile d’olive et de jus de citron. Salez, poivrez et mélangez juste avant de déguster.
Pour le goûter
Smoothie kiwi, mangue et graines de lin
🐼 Difficulté : Très facile
⏳ Préparation : 5 min
🍳 Cuisson : Aucune
Un smoothie fruité, rapide à préparer et particulièrement efficace pour stimuler le transit. Le kiwi et la mangue sont riches en fibres solubles et en enzymes digestives, tandis que les graines de lin, une fois moulues, apportent un effet légèrement laxatif apprécié en cas de constipation. Une option parfaite pour un encas sain à tout moment de la journée.
Ingrédients pour 2 verres :
- 1 mangue bien mûre
- 2 kiwis
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- 150 ml d’eau ou d’eau de coco
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (facultatif)
Les instructions du Panda :
Etape 1 :
Épluchez les fruits et coupez-les en morceaux.
Etape 2 :
Placez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une texture bien lisse.
Etape 3 :
Versez dans deux verres, ajoutez quelques glaçons si vous aimez et dégustez aussitôt.
Compote express de poire et abricots secs
🐼 Difficulté : Très facile
⏳ Préparation : 5 min
🍳 Cuisson : 10 min
Un encas doux, réconfortant et ultra digeste pour faire le plein de fibres sans alourdir l’estomac. La poire, riche en eau et en fibres solubles, s’associe ici aux abricots secs, naturellement sucrés et réputés pour leur effet légèrement laxatif. Une idée simple à garder sous la main pour calmer les petites faims et soutenir le transit.
Ingrédients pour 2 portions :
- 2 poires bien mûres
- 6 abricots secs
- 100 ml d’eau
- 1 pincée de cannelle (facultatif)
- 1 cuillère à café de jus de citron
Les instructions du Panda :
Etape 1 :
Coupez les poires en morceaux sans les éplucher. Dénoyautez les abricots secs si besoin.
Etape 2 :
Placez les fruits dans une petite casserole avec l’eau, le jus de citron et la cannelle. Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Etape 3 :
Mixez ou écrasez à la fourchette selon la texture souhaitée. Dégustez tiède ou froid.
| Plus de 45577 avis clients vérifiés
Digestea
Pour une digestion légère
Mélisse, pomme, menthe, citron & thym | Plantes certifiées bio | Formulé par un pharmacien | 28 sachets en coton biodégradable | Parfum citron - bergamote
- Réduit les inconforts
- Soutient le système digestif
- Soulage le ventre gonflé
Pour le dîner
Soupe de courgettes, flocons d’avoine et huile d’olive
🐼 Difficulté : Facile
⏳ Préparation : 10 min
🍳 Cuisson : 20 min
Douce, onctueuse et facile à digérer, cette soupe est idéale en fin de journée. Les courgettes, riches en eau, favorisent l’hydratation du côlon, tandis que les flocons d’avoine apportent des fibres solubles qui aident à réguler le transit. Une cuillère d’huile d’olive pour compléter, et voilà une assiette réconfortante qui fait du bien à l’intestin comme à l’humeur.
Ingrédients pour 2 bols :
- 2 courgettes
- 30 g de flocons d’avoine
- 500 ml d’eau ou de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- Sel, poivre
Les instructions du Panda :
Etape 1 :
Lavez les courgettes et coupez-les en morceaux. Pelez l’ail.
Etape 2 :
Faites revenir l’ail dans une casserole avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez les courgettes, les flocons d’avoine et l’eau. Salez, poivrez.
Etape 3 :
Laissez mijoter 20 minutes à feu doux, puis mixez finement. Servez bien chaud, avec un filet d’huile d’olive supplémentaire si souhaité.
Poêlée d’asperges vertes, quinoa citronné et graines de tournesol
🐼 Difficulté : Facile
⏳ Préparation : 15 min
🍳 Cuisson : 20 min
Une assiette végétale pleine de peps pour clôturer la journée avec légèreté. Les asperges, riches en fibres et en eau, sont réputées pour leur effet drainant. Le quinoa, sans gluten et riche en protéines, constitue une excellente base pour un repas du soir sain. Avec une touche de citron et des graines de tournesol croquantes, cette recette coche toutes les cases du dîner confort.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 200 g d’asperges vertes
- 100 g de quinoa
- 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel, poivre
Les instructions du Panda :
Etape 1 :
Rincez le quinoa, puis faites-le cuire selon les instructions du paquet (environ 15 min). Égouttez et réservez.
Etape 2 :
Pendant ce temps, lavez les asperges, coupez l’extrémité dure et détaillez-les en tronçons. Faites-les revenir 5 à 7 minutes dans une poêle avec l’huile d’olive.
Etape 3 :
Ajoutez le quinoa cuit, le jus de citron, les graines de tournesol, salez, poivrez, mélangez et servez aussitôt.
Les produits associés
-
Super Transit
Retrouvez un transit régulier
- Soulage la constipation
- Améliore le confort digestif
- Élimine les toxines
-
Digestea
Pour une digestion légère
- Réduit les inconforts
- Soutient le système digestif
- Soulage le ventre gonflé
-
After Partea
Réconfort après dîner gourmand
- Soulage le mal de ventre
- Apaise les nausées
- Élimine les toxines
