L’alimentation qui booste l’énergie

• La vitamine C : elle participe à l’absorption du fer, et donc à la fabrication des globules rouges. Elle favorise la cicatrisation des blessures, ainsi que la réparation des tissus osseux et de la peau. Elle est également un excellent antioxydant qui permet de lutter contre les radicaux libres, qui viennent endommager les cellules. Vous la retrouverez dans les fruits et légumes, en particulier les brocolis, les kiwis et les agrumes.
• La vitamine D : voici une vitamine apportée principalement par l’exposition au soleil, et qui est primordiale pour le système immunitaire. Pourtant, elle est difficile à obtenir durant l’hiver. N’hésitez pas à consommer des poissons gras et des avocats, et demander une supplémentation à votre médecin ou votre pharmacien.
• Le fer : il permet de lutter contre l’anémie en boostant vos globules rouges, et ainsi de réduire la fatigue. Vous en trouverez dans les viandes rouges (à consommer avec modération), mais aussi dans les fruits de mer, les lentilles ou encore les pois chiches.
• Le magnésium : il régule les émotions, et réduit donc le stress et la fatigue émotionnelle. Pour en consommer, mangez des bananes, du chocolat noir et des noix !
• Les oméga 3 : une carence en oméga 3 pourrait se traduire par une fatigue intense. Mieux vaut donc en consommer, d’autant qu’ils aideront à lutter contre les insomnies et les inflammations chroniques.
• Les glucides et sucres lents : les glucides sont la principale source d’apport énergétique. Alors, ne les diabolisez pas, et cherchez à en consommer de bonne qualité. Mieux vaut éviter les sucres rapides, qui induisent des pics glycémiques donnant de l’énergie sur le court terme, avant de laisser place à la fatigue. Favorisez les céréales complètes, notamment au dîner puisqu’elles ont l’avantage d’améliorer votre sommeil. Et si vous voulez tout de même consommer des sucres rapides pour un effet coup de fouet, préférez les fruits secs.

• Le brocoli : sur le podium des fruits et légumes riches en vitamine C, il contient également du calcium, et aide à lutter contre l’anémie.
• La pomme, l’orange ou le poivron : la pomme contient des glucides lents ainsi que de la pectine qui réduit le cholestérol et aide le transit. Quant aux oranges et aux poivrons, ils sont riches en vitamine C. Alors, choisissez vos fruits et légumes de prédilection selon la saison !
• Les sardines : voici des poissons gras riches en oméga 3 et vitamine D, et qui contrairement au saumon et au thon, ne contiennent pas de métaux lourds.
• Les graines de chia : encore un aliment riche en oméga 3, en vitamines et en fibres. N’hésitez pas à en consommer au petit déjeuner, et préférez-les moulues pour en absorber un maximum de bienfaits.
• La gelée royale : celle-ci, qui nourrit les reines des ruches, est reconnue pour ses effets dynamisants, qui boostent les défenses naturelles et l’énergie. Elle est riche en magnésium, fer, zinc, phosphore, vitamine C et B5.
• La spiruline : cette algue est un super-aliment, et un excellent apport en protéine, en fer et en bêta-carotène. Consommez-là avec des fruits ou des légumes frais !
• Le curcuma : voilà une épice alcalinisante qui réduira la fatigue digestive et aura un effet anti-inflammatoire. De quoi améliorer votre état général.
• La maca : cette racine adaptogène disponible sous forme de poudre est pleine de protéines, glucides, fibres, minéraux et vitamines. Elle vous apportera de l’énergie, et son goût de caramel pourra être une bonne alternative pour sucrer vos desserts.
• Le ginseng : riche en minéraux, il est souvent recommandée en cas de convalescence. Vous pourrez en trouver sous forme de gélules, en poudre ou encore en infusion.
• Le guarana : cette plante amazonienne contenant de la caféine vous boostera davantage qu’un espresso. Vous pourrez en prendre en cas de fatigue passagère.