Sommaire
Les produits associés
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Morning Boost Detox
Brûlez les graisses dès le matin
- Accélère le métabolisme
- Soutient l'élimination
- Apporte énergie et tonus
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Night Cleanse Detox
Soulagez votre ventre gonflé
- Draine l'organisme
- Réduit les ballonnements
- Idéale le soir
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Super Transit
Retrouvez un transit régulier
- Soulage la constipation
- Améliore le confort digestif
- Élimine les toxines
🥬UN COCKTAIL VERT EXPLOSIF AUX LÉGUMES PURIFIANTS
Riche en fibres et micronutriments, ce velouté se savoure aussi bien au déjeuner qu’en dîner léger. Son secret ? Une alliance parfaite entre des légumes drainants et des herbes aromatiques bienfaisantes.
Le brocoli, véritable star de ce plat, regorge de composés soufrés qui soutiennent naturellement les fonctions hépatiques. Associé au céleri-rave (un légume souvent oublié, mais au goût parfait pour notre soupe), il forme un duo détonant pour régénérer l’organisme.
Et puis avouons-le : une belle soupe fumante dans un bol chaud, c’est aussi un moment réconfortant à s’offrir quand le thermomètre descend. De quoi faire ronronner même le plus zen des pandas !
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Morning Boost Detox
Brûlez les graisses dès le matin
Thé vert, maté, gingembre, pu erh, ortie, tulsi, pissenlit, rooibos & mûre | Plantes certifiées bio | Formulé par un pharmacien | 28 sachets en coton biodégradable | Parfum pamplemousse - gingembre
- Accélère le métabolisme
- Soutient l'élimination
- Apporte énergie et tonus
💚LES ATOUTS NUTRITIONNELS DES INGRÉDIENTS VEDETTES
Ce n’est pas pour rien si le Panda a sélectionné cette préparation pour sa recette du mois. Elle a été pensée pour drainer en douceur, renforcer les défenses naturelles et apaiser le système digestif. Et cela, tout en misant sur un goût savoureux.
Chaque composant apporte ses propres bénéfices pour la santé.
- Brocoli : roi des crucifères, il regorge de sulforaphane pour soutenir les organes émonctoires. Il se distingue également par sa forte teneur en vitamines C, K et A, tout en fournissant des minéraux essentiels tels que le potassium, le calcium et le fer. Ces nutriments agissent comme antioxydants, contribuant à réduire l’inflammation et à fortifier le système immunitaire.
- Persil frais : diurétique naturel, il facilite l’élimination des toxines et apporte son lot de vitamines et minéraux, renforçant sa puissante activité antioxydante.
- Ail : allié antibactérien, il favorise la digestion et renforce les barrières immunitaires avec ses composés soufrés.
- Oignon : véritable trésor de la cuisine santé, il contient des fibres prébiotiques ( fructanes ) qui cultivent une flore intestinale saine et optimisent le transit.
Pour sublimer les saveurs, le Panda a opté pour un mélange de poivres. Cette petite touche épicée stimule la digestion et booste la biodisponibilité des nutriments. Le poivre noir dispose en plus de propriétés antioxydantes, antimicrobiennes, anti-inflammatoires et gastro-protectrices.
🐼Astuce du Panda : envie d’ajouter d’autres épices ? Optez pour le curcuma, le gingembre ou le cumin pour rester en harmonie avec les notes végétales du velouté.
🌱LE CÉLERI-RAVE : LA PÉPITE PURIFIANTE SOUS-ESTIMÉE
Souvent boudé pour son apparence rustique, le céleri-rave est en réalité un trésor pour la régénération de l’organisme. Son léger goût de noisette parfume le bouillon sans l’alourdir. D’autant plus que ses bienfaits sont exceptionnels.
Il s’agit d’une source généreuse de vitamine K (une tasse de céleri-rave cru en fournit environ 64 µg), ce qui peut contribuer à la santé des os.
Il contient aussi de la vitamine C, des fibres, du potassium, du phosphore et de la vitamine B6 qui ont tous leur place dans une alimentation équilibrée.
🐼Minute-conseil : la peau du céleri-rave peut être particulièrement coriace. Utilisez un éplucheur, un couteau d’office ou un couteau de chef pour l’éplucher. Le tubercule doit être entièrement lisse et blanc, exempt d’épluchure pour un velouté homogène.
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Night Cleanse Detox
Soulagez votre ventre gonflé
Menthe, pomme, bouleau, pissenlit & bleuet | Plantes certifiées bio | Formulé par un pharmacien | 28 sachets en coton biodégradable | Parfum menthe
- Draine l'organisme
- Réduit les ballonnements
- Idéale le soir
🥣RESET D’HIVER : LA RECETTE DU PANDA
Ce velouté se prépare en un clin d’œil et se déguste avec gourmandise. Voici comment le réaliser pour régaler toute la bambouseraie !
🐼 Difficulté : facile
⏳ Préparation : 15 min
🍳 Cuisson : 25 min
🥣 Portions : 4 pandas gourmands
🛒Ingrédients à glisser dans votre panier
- 1 gros brocoli (environ 500 g)
- 300 g de céleri-rave
- 1 oignon jaune
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de persil frais
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra (+ un filet pour servir)
- 750 ml d’eau ou de bouillon végétal
- Sel
- Mélange de poivres moulus
- 1 cuillère à café de graines de sésame noir (optionnel, pour le topping)
⚠️ Attention aux bouillons industriels qui peuvent être extrêmement salés. Le Panda les préfère faits maison, préparés avec des herbes fraîches (persil, thym, sauge), des épices, des légumes de saison et des champignons.
👩🍳Préparation
Etape 1 :
Épluchez et émincez l’oignon et l’ail.
Etape 2 :
Coupez le brocoli en fleurettes et pelez le céleri-rave avant de le détailler en cubes.
Etape 3 :
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole, puis faites revenir l’oignon et l’ail 2 à 3 minutes à feu doux.
Etape 4 :
Ajoutez le brocoli et le céleri-rave, mélangez, puis versez l’eau ou le bouillon.
Etape 5 :
Laissez mijoter 20 minutes à feu moyen, jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.
Etape 6 :
Incorporez le persil, mixez finement jusqu’à obtenir une texture lisse et veloutée.
Etape 7 :
Salez, poivrez selon votre goût.
Etape 8 :
Servez brûlant, avec un filet d’huile d’olive, des graines de sésame noir et quelques fleurettes pour le plaisir des yeux.
🐼Conseil du Panda : pour préserver la belle couleur verte des brocolis, laissez la casserole découverte.
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Super Transit
Retrouvez un transit régulier
Fenouil, chicorée, pomme, mauve & olivier | Plantes certifiées bio | Formulé par un pharmacien | 28 sachets en coton biodégradable | Parfum concombre - fruits exotiques
- Soulage la constipation
- Améliore le confort digestif
- Élimine les toxines
🍜VARIEZ LE PLAISIR EN PERSONNALISANT VOTRE VELOUTÉ
Laissez libre cours à votre imagination pour obtenir la préparation idéale, adaptée à vos envies du moment.
Ajoutez une poignée d’épinards frais ou de jeunes pousses de chou kale juste avant de mixer. Vous obtiendrez un nectar encore plus vert et nutritif !
Pour une version plus crémeuse, incorporez une cuillère à soupe de purée d’amandes blanches ou de crème d’avoine végétale. Cette touche onctueuse apportera aussi des protéines végétales et des acides gras essentiels.
Après avoir savouré votre bol de verdure, pourquoi ne pas prolonger ce moment de purification avec une infusion bienfaisante ? Le rituel parfait pour une pause bien-être complète.
Pour les amateurs de thé, un matcha ou un sencha apportera en plus une touche d’énergie douce et prolongera les bienfaits antioxydants de votre repas régénérant.
❄️L’ALIMENTATION PURIFIANTE, VOTRE ALLIÉE DISCRÈTE POUR L’HIVER
Cette soupe détox n’est pas qu’une simple recette. C’est une invitation à prendre soin de vous, à écouter votre corps et à lui offrir ce dont il a besoin : de la légèreté, des nutriments de qualité et un moment de réconfort.
Que vous la dégustiez en préparation des fêtes, en remise à zéro après les repas festifs ou simplement pour vous faire du bien au quotidien, elle saura vous accompagner tout au long de la saison froide.
Alors, à vos casseroles ! Et n’oubliez pas : le bien-être commence toujours dans l’assiette.
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Cure Détox Complète
Thés & compléments
Mélanges de plantes certifiées bio | Brûleur : chicorée, artichaut, maté et guarana | Détox : fenouil, paprika, ananas et radis noir | 2 x 28 sachets en coton biodégradable | Formulés par un pharmacien
- Élimine les toxines
- Brûle les graisses
- Booste l'énergie
- Aide à une digestion normale
Les produits associés
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Morning Boost Detox
Brûlez les graisses dès le matin
- Accélère le métabolisme
- Soutient l'élimination
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Night Cleanse Detox
Soulagez votre ventre gonflé
- Draine l'organisme
- Réduit les ballonnements
- Idéale le soir
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Super Transit
Retrouvez un transit régulier
- Soulage la constipation
- Améliore le confort digestif
- Élimine les toxines
